Vor nicht allzu langer Zeit fand Riley Leach, 25, aus Cloverdale, Indiana, als sie ihre For You-Seite auf TikTok durchstöberte, die Antwort auf eine Frage, von der sie nicht einmal wusste, wie man sie stellt – es stellte sich heraus, dass die Zillennial und ihre Schwestern sie hatten aufgewachsen in dem, was die Nutzer der Social-Media-Seite einen #Zutatenhaushalt nennen.
Im Gegensatz zu einem #Snackhaushalt oder Wesen von einer #AlmondMom aufgezogenDie Zutaten, die Kinder schon in jungen Jahren lernen, um ihren Heißhunger aus einer Speisekammer voller Zutaten für eine großartige Mahlzeit zu stillen – Eier, Butter, Käse, Äpfel zum Beispiel – im Vergleich zu verpackten Leckereien wie Cheetos , Totinos Pizza Rolls oder Pop Tarts.
Und jetzt sind die beiden Seiten in eine wütende Debatte darüber verwickelt, wer die bessere Kindheit hatte – teilweise dank Leach, wer hat ein Video auf TikTok gepostet Er beschreibt seine Erfahrungen mit der Herstellung der einfachsten Nachos oder das Stillen seines Hungers, indem er löffelweise Erdnussbutter isst.
„Wir kamen von der Schule nach Hause und wurden kreativ“, sagte Leach der Post.
Die angehende Bloggerin war schockiert, als ihr Beitrag viral wurde und 10,1 Millionen Aufrufe erzielte, was zu Kommentaren von Tausenden von Menschen führte, die nicht nur ihre eigenen Snack-Erinnerungen nach der Schule teilen, sondern sich auch für einen Stil und nicht für einen anderen einsetzen wollten. Und laut TikTok-Metriken zerschmettert das Lager #ingredienthousehold mit 86,9 Millionen Aufrufen die Debatte – #snackhousehold muss noch die Tausende übertreffen.
Nicht, dass ihre geringe Anzahl bedeutet, dass Snacker weniger leidenschaftlich sind – das bisher beliebteste #snackhousehold-Video wurde vom Benutzer hochgeladen Bethan Hannah, die erzählte, wie sie mit getrockneten Peperami-Sticks, gefrorenen Chicken Nuggets, Yoplait-Joghurtbechern und Streichkäse aufgewachsen ist.
Ein weiteres Video gepostet von @jojomcnizzle zeigt den Kühlschrank und die Speisekammer seiner Familie, die fast überfüllt sind mit charakteristischen Häppchen wie gefrorenen Hungry-Jack-Pfannkuchen, Marie Callenders Chicken Pot Pie und Fruit Loops.
Welche Seite sie auch einnehmen, die Debatte lenkt die Aufmerksamkeit darauf, wie uns die Snackgewohnheiten der Kindheit bis ins Erwachsenenalter verfolgen können. Bis heute sagt Leach, dass sie und ihr Mann – ebenfalls in einem #Zutatenhaus aufgewachsen – immer noch zu ihren Favoriten der alten Schule hingezogen sind, einschließlich buttrig-herzhafter, aber das Paar ist sich seiner Entscheidungen bewusster geworden.
Snacks im Allgemeinen sind bei Gen Zers sehr beliebt – 77 % geben an, mindestens einmal am Tag zwischen den Mahlzeiten zu essen, laut einer Lebensmittel- und Gesundheitsumfrage 2022 des Internationaler Lebensmittelinformationsrat. Allerdings ist die Neues Hoffnungsnetzwerk berichteten, dass 66 % der Gen Zers und 69 % der Millennials sagen, dass sie jeden Tag an ihre Gesundheit denken, im Vergleich zu 55 % der Babyboomer, was bedeuten könnte, dass gesündere Snacks auf dem Vormarsch sind.
Küchenchef Jennifer Welper, Executive Chef Wellness bei Neue Mayo-Klinik-Diät, ist eine ausgesprochene Verfechterin von Inhaltsstoffen – sie sagte gegenüber The Post, dass die jüngeren Generationen von heute „große Denker“ über die Verbindung zwischen ihnen sind Junk Food und zunehmende Lebensmittelempfindlichkeit und damit verbundene Krankheitenein möglicher Grund, warum das #ZutatenHaushalt Camp so laut war.
Jüngere Generationen „sind in der Lage, Trends darin zu erkennen, woran Menschen erkranken, und sind sich der Ursachen bewusst, da immer mehr Menschen Empfindlichkeiten entwickeln“, sagte Welper.
„Es ist wirklich wichtig zu erkennen, dass es immer eine bessere Option sein wird, wenn wir Lebensmittel in ihrer ganzheitlichsten Form haben“, sagte sie.
Während das Schmelzen von Erdnussbutter auf Popcorn oder das Bestreichen einer Scheibe Brot mit Butter und Zimt nicht nach einer gesunden Option klingt, ist ein hausgemachter Snack mit natürlichen Zutaten laut Experten eine bessere Option als jede abgepackte Süßigkeit.
Nicht, dass ein Lebensmittel jemals auf die schwarze Liste gesetzt oder übermäßig kritisiert werden sollte – das hat die Forschung gezeigt den Zugang zu bestimmten „schlechten“ Lebensmitteln einschränken lenkt die Aufmerksamkeit der Kinder und steigert ihr Verlangen nach diesen Gegenständen. Obwohl es ungesund erscheinen mag, einen Schrank voller vorverpackter verarbeiteter Snacks zu haben, argumentieren einige, dass die freie Verfügbarkeit dieser Lebensmittel den Menschen tatsächlich hilft, eine gesunde Beziehung zu Lebensmitteln zu entwickeln und nicht zu viel zu essen.
Dr. Adi Benito, leitender medizinischer Berater des Essen Sie für Ihre Gesundheit Blog, sagte der Post, dass das Leben in einem Haushalt mit Zutaten wahrscheinlich die gesündeste Option ist, sie aber versteht, dass viele Kinder eine Küche voller Lays Chips und Fruit Roll-Ups haben möchten.
„Sie möchten Ihre Snacks wirklich mit echten Zutaten zubereiten“, sagte sie, gibt aber zu, dass es in Ordnung ist, „wenn sich jemand etwas gönnen möchte, wie einen Keks oder etwas Nettes“ – solange er auf seinen Körper hört und eine Leckerei als ein erkennt Snack und nicht als Mahlzeit.
„Je mehr Sie Ihren Teller und Ihren Tag mit echtem Essen füllen können, desto gesünder wird jemand sein, ohne zu Extremen gehen zu müssen“, sagte sie. „Du könntest immer, wenn du das Gefühl hast, dass dein Körper einen Keks tolerieren könnte, einen Keks haben.“